Tereyağ Fiyatları 2025: Gerçek Köy Tereyağı, Manda Tereyağı ve Sarı Yağ Fiyat Rehberi

Tereyağı, Türk mutfağının en köklü lezzetlerinden biri olmasının yanında, son yıllarda sofralarda yeniden hak ettiği değeri bulmaya başladı. Özellikle doğal beslenme trendleri, katkısız ürünlere yönelim ve kahvaltıda geleneksel tatlara dönüş, tereyağ fiyatları ile ilgili merakı artırdı. Piyasa fiyatları markaya, üretim şekline, süt kaynağına ve yağın türüne göre değişiklik gösterebiliyor. Bu yazıda 2025 yılı için köy tereyağı, manda tereyağı, sarı yağ (sade yağ) ve yoğurt tereyağı gibi çeşitlerin fiyatlarını, özelliklerini ve hangi ürünün kime uygun olduğunu detaylı bir şekilde ele aldım.

İçerikte yer alan tüm ürünler Karstan Yöresel’in doğal üretim sürecinden geçen, katkısız ve güvenilir tereyağı çeşitleridir.

Tereyağ Fiyatlarını Etkileyen Faktörler

Tereyağının fiyatı sadece yağ oranına değil, üretildiği sütün kalitesine ve işlenme yöntemine göre de değişir. 2025 yılı itibarıyla fiyatı belirleyen başlıca kriterler şunlardır:

Sütün Kaynağı (İnek – Manda – Keçi)

• Manda tereyağı daha yüksek yağ oranına ve yoğun kıvama sahip olduğu için fiyatı diğer türlere göre daha yüksektir.
• Köy inek sütünden yapılan yayık veya rulo tereyağı daha hafif, daha ekonomik bir yapıya sahiptir.

Manda tereyağı için örnek ürün:

• Organik Manda Tereyağı 500 gr → https://karstanyoresel.com/organik-manda-tereyagi-500gr

Üretim Yöntemi (Yayık – Rulo – Yoğurt Tereyağı)

• Yayık tereyağı, geleneksel yöntemde uzun süre çırpılarak elde edildiği için fiyatı daha yüksektir.
• Rulo tereyağı daha pratik bir üretim sürecinden geçer ve fiyatı daha ulaşılabilir olabilir.
• Yoğurt tereyağı, daha hafif kıvamlıdır; fermente yoğurttan yapıldığı için aroması farklıdır.

Yoğurt tereyağı örneği:

• Yoğurt Tereyağı 500 gr → https://karstanyoresel.com/yogurt-tereyagi-500gr

Yağ Oranı ve Kıvam

Yağ oranı arttıkça tereyağın kıvamı ve tadı yoğunlaşır, bu da doğal olarak fiyatı etkiler.

• Sarı yağ (sade yağ), tamamen yağdan oluştuğu için fiyatı en yüksek tereyağı türlerinden biridir.
• Kars bölgesinin sarı yağı, özellikle yemeklerde ve kahvaltılarda tercih edilen aromatik bir yağdır.

Sade yağ için ürün örneği:

• Kars Sarıyağ (Sade Yağ) 1 kg → https://karstanyoresel.com/kars-sariyag-sade-yag-1kg

2025 Tereyağ Fiyatları: Ürünlere Göre Detaylı İnceleme

Aşağıda hem fiyat dengesini hem kullanım alanlarını hem de lezzet özelliklerini kapsayan detaylı bir rehber bulacaksın.

Kahvaltılık Rulo Köy Tereyağı (1 KG)

Ürün: https://karstanyoresel.com/kahvaltilik-rulo-koy-tereyagi-1kg

Özellikleri:

• Yumuşak sürülebilir kıvam
• Doğal köy sütü
• Kahvaltı için en ideal tereyağı türlerinden biri
• Hem ekonomik hem günlük kullanım için ideal

Fiyatı neden bu seviyede? Rulo formunda olduğu için işlenmesi kolaydır. Köy inek sütüyle elde edilmesi aromayı güçlendirir.

Yoğurt Tereyağı (500 gr)

Ürün: https://karstanyoresel.com/yogurt-tereyagi-500gr

Özellikleri:

• Yoğurdun fermente aroması tereyağa hafif ekşimsi, lezzetli bir tat verir
• Daha hafif kıvam isteyenler için uygun
• Kahvaltı, tost, yumurta ve hamur işlerinde ideal

Fiyat faktörleri: Fermente işlem daha uzun sürdüğü için maliyet hafif artış gösterir.

Organik Manda Tereyağı (500 gr)

Ürün: https://karstanyoresel.com/organik-manda-tereyagi-500gr

Özellikleri:

• Çok yüksek yağ oranı
• Kremsi, dolgun, yoğun tat
• Glisemik yapısı düşük olduğundan tok tutar
• Ketojenik beslenenler tarafından sık tercih edilir

Fiyatı neden yüksek? Manda sütü erişimi daha zordur ve yağ oranı yüksek olduğu için değerli bir tereyağıdır.

Kars Hakiki Köy Tereyağı (1 KG)

Ürün: https://karstanyoresel.com/kars-hahiki-koy-tereyagi-1kg

Özellikleri:

• En saf tereyağı çeşitlerinden biri
• Kars yaylalarının sütüyle elde edilir
• Aroması yoğun, lezzeti güçlü
• Hem kahvaltıda hem yemekte çok yönlü kullanım

Fiyata etkisi: Hakiki köy tereyağı olması nedeniyle kategori içinde orta–üst seviyede yer alır.

Kars Sarı Yağ (Sade Yağ) 1 KG

Ürün: https://karstanyoresel.com/kars-sariyag-sade-yag-1kg

Özellikleri:

• Tamamen yağa indirgenmiş form
• Yanma noktası yüksek → pişirme için mükemmel
• Aroması güçlü, geleneksel Kars lezzeti

Fiyatı neden yüksek? 1 kg sade yağ elde etmek için çok daha fazla süt yağı gerekir. Bu yüzden premium tercih edilir.

Tereyağ Çeşitleri Arasında Hangisini Seçmeliyim?

• Kahvaltı için: Rulo Köy Tereyağı veya Yoğurt Tereyağı
• Yoğun aromalı tatlar için: Kars Hakiki Köy Tereyağı
• Lüks, kremsi kıvam için: Organik Manda Tereyağı
• Pişirme & kavurma için: Kars Sarı Yağ (Sade Yağ)

Seçim tamamen kullanım amacına ve damak zevkine göre değişir.

Sık Sorulan Sorular (Tereyağı Fiyatları Hakkında)

Tereyağ fiyatları neden bu kadar değişken?

Süt kaynağı, yağ oranı, üretim şekli ve bölgesel kalite farklılıkları fiyatı etkiler.

2) En doğal tereyağı hangisi?

İçeriği katkısız olan, köy tipi üretim yapan markaların ürünleri en doğal tereyağıdır. Örneğin: Kars Hakiki Köy Tereyağı ve Rulo Köy Tereyağı.

3) Manda tereyağı neden daha pahalı?

Manda sütü az bulunur, yağ oranı yüksektir ve işlenmesi daha zahmetlidir.

4) Sade yağ (sarı yağ) herkes için uygun mu?

Evet, özellikle pişirme ve kavurma tariflerinde yanmadan üstün performans verir.