Kars Taze Göbek Kaşar Peyniri 1KG taze kaşar grubuna mensup bir peynir türüdür. Taze sağılmış inek süründen elde edilmekte olup kalıbı diğer kaşarlara göre farklıdır. Özellikle kahvaltılarda ve kahvaltılık ürünlerle birlikte tüketilmektedir. Kaşar, pek çok tarifte kullanılmaktadır. İster kendi tariflerinize lezzet katmak ister sabah kahvaltılarında tüketmek üzere kullanabilirsiniz. 

Kars’ın yüksek rakım yaylalarında en doğal ve katıksız şekilde beslenen ineklerin sütünden elde edilen taze göbek kaşar, tamamen doğal yollarla üretilmektedir. Geleneksel yöntemlerle elde edilen bu kaşar tam yağlıdır ve özel maya yöntemiyle mayalanmaktadır. Hiçbir katkı maddesi ya da koruyucu içermemesiyle en çok tercih edilen kaşar türü arasındadır.

Uzun raf ömrü ve lezzeti sayesinde yöresel mutfakta büyük öneme sahip olan taze göbek kaşar, pek çok alanda kullanılabilmektedir. İçeriğinde yer alan zengin besin maddeleri sayesinde sağlığa kısa ya da uzun vadede zararlı etkiler barındırmaz. Tamamen geleneksel şekilde hazırlanan göbek kaşarları, vakumlu paketler halinde sizlere ulaştırılmaktadır.

Kars Taze Göbek Kaşar Peyniri 1KG faydaları hazırlandığı inek sütü sayesinde oldukça önemlidir. Kaşar peyniri tüketimi çok uzun zamandan beri Anadolu’da yaygındır. Özellikle yumuşak kıvamı sayesinde tüketilmesi de son derece kolaydır.

Kaşar, içinde yer alan kalsiyum sayesinde kemiklerin güçlenmesi için önemli bir besin kaynağıdır. Ayrıca yağlı olması nedeniyle de güçlü bir enerji kaynağıdır. Yağlı gıda tüketimine ne kadar önyargılı yaklaşılsa da aslında yağlar vücudumuzun enerji kaynakları arasındadır. Kilo vermek istenmiyorsa ya da diyet sürecinde değilseniz gönül rahatlığıyla taze göbek kaşarı tüketebilirsiniz.

İnsan sağlığı için üç temel besin kaynağını düzenli olarak tüketmek çok önemlidir. Bunlar yağ, karbonhidrat ve proteindir. Kars göbek kaşarı kalsiyum ve yağ bakımından oldukça zengin bir üründür. Ancak mutlaka kontrollü tüketilmelidir. Aksi durumlarda fazla kilo alımına ya da cilt yağlanması gibi sorunlara neden olabilir.

Kars Taze Göbek Kaşar Peyniri 1KG saklama koşulları diğer kaşar ürünleriyle aynıdır. Size vakumlu ve kapalı ambalajla gönderilen bu ürünleri buzdolabınızda saklayabilirsiniz. Üzeri açık şekilde dolapta saklamanız kaşarın kurumasına ve sertleşmesine neden olabilmektedir. Bu nedenle ya ambalaja sarıp ya da kapalı bir saklama kabına koyup muhafaza etmeniz tavsiye edilir. 

Kaşarı serin ve kuru yerlerde saklamak çok önemlidir. Zaten yumuşak bir kıvama sahipken sıcak bir ortamda ya da güneş ışığında bekletmek kaşarın yağlanmasına ve formunu kaybetmesine neden olabilir. Tadı mayhoşlaşabilir ve bozulabilir. Bu nedenle saklama koşullarına önem verilmelidir.