Boğatepe'nin İncisi "GRAVYER PEYNİRİ"
Türkiye’nin en özel peynirlerinden biri olan Kars Gravyer Peyniri, Boğatepe köyünde üretilen organik ve doğal bir üründür. Kendine has lezzeti, üretim süreci ve sağlık faydalarıyla öne çıkan bu peynir, organik gıda severlerin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Bu yazımızda, Gravyer Peyniri'nin tarihçesinden üretim aşamalarına kadar pek çok bilgiyi sizlere sunarak, bu eşsiz lezzeti daha yakından tanıtacağız.