Kolot peyniri şirden mayalı üretimi sayesinde insan sağlığı için önemli faydalar yaratıyor. Geleneksel peynir yapma teknikleri ile ve doğal malzemelerle üretilen, bu sayede doğallığını uzun süre boyunca korumaya devam eden bu peynir, yöresel ve özel bir peynir olarak ele alınıyor. Şirden mayası kullanıldığı için doğal yollarla fermente edilen bu sayede içerisinde hiçbir katkı maddesi içermeyen kolot peyniri, lezzetli olmasının yanı sıra insan sağlığı için sağladığı çok sayıda fayda sebebiyle de tercih ediliyor. Kars’ın temiz doğasında, serbestçe otlayan hayvanların taze olarak sağılan sütlerinden hazırlanan ve doğallığını koruyarak sofranıza kadar ulaşan kolot peyniri şirden mayalı, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenekten yana tercih yapmak isteyenlerin favorisidir.

Kolot peyniri klasik peynirlerden daha farklı bir aromaya sah Devamını Göster